Poche persone sanno che le mele precotte possono essere più che un dessert piacevole. In effetti, è un vero trattamento naturale per la salute digestiva. Semplicemente cuocendo o bollendo, le mele rilasciano pectina, una sostanza preziosa.
Cos’è la pectina e perché è importante?
Pectina È un tipo di Fibra solubileSi trova naturalmente nella corteccia di mela e nella polpa. La cottura rende questa fibra più facile da assimilare, Effetti prebioticiIn altre parole, nutre buoni batteri nell’intestino e contribuisce all’equilibrio del microbiota intestinale.
Un microbioma sano è essenziale per:
- Digestione efficace,
- Supporta l’immunità,
- Regolazione dell’umore (tramite l’asse cerebrale intestinale).
Le mele cotte allevia l’infiammazione intestinale
Nel caso di episodi di infiammazione digestiva, gonfiore, colite o diarrea, Le mele mature o cotte possono fungere da condimento intestinale. La pectina è utile:
- Rigenerazione della mucosa intestinale,
- Infiammazione cronica ridotta,
- Protezione e cura della flora intestinale È influenzato dallo stress, una dieta malsana e antibiotici.
Ideale per una dieta di recupero e disintossicazione
Le mele cotte sono spesso raccomandate.
- Recupero dopo gastroenterite,
- Dieta disintossicante,
- Trattamento per la perdita di peso (perché contiene meno calorie),
- Nutrizione nel caso del colon irritabile.
Mancia: Per migliorare l’efficacia, le mele al forno possono essere consumate con patatine alla cannella. Ha anche proprietà antinfiammatorie e antibatteriche.
Conclusione: semplice, naturale, efficace
Le mele cotte sono una soluzione semplice, accessibile ed efficace per coloro che vogliono migliorare la loro salute intestinale. Supporta la flora benefica, riduce l’infiammazione e supporta il naturale processo di guarigione del tratto gastrointestinale attraverso il contenuto di pectina con il ruolo dei prebiotici.
In un mondo pieno di integratori e trattamenti complessi, può essere piacevole scoprire A volte le migliori soluzioni sanitarie provengono dal cibo più semplice.
Foto: Shutterstock
