Una corretta igiene delle spugne da cucina non è solo la pulizia, ma anche la tua salute. Se viene pulito e non disinfettato, la spugna raccoglie i batteri e la mette a rischio. Guarda come pulire e disinfettare correttamente la spugna della cucina. Dettagli dell’articolo.
C’è una spugna da cucina senza che tu lo sappia L’oggetto più sporco della casa.
Tutti i residui di cibi di umidità si radunano nei pori della spugna, trasformandoli in un ambiente perfetto per batteri pericolosi. E. coli, salmonella o Campylobacter sono solo alcuni dei batteri che possono raggiungere contenitori, elicotteri e persino ripiani in cucina.
Pertanto, è essenziale per la salute sapere come pulire e come disinfettare la spugna cucina.
Ship Sponge, una delle cose più sporche della casa
spugna piatto È un ambiente di sviluppo ideale per i batteri. Perché è permanente, può avere rifiuti alimentari e la temperatura dell’acqua di lavaggio si scalderà. Nella traduzione gratuita, la spugna della nave soddisfa tutte le condizioni ottimali per aumentare i batteri e i microrganismi.
In effetti, molti studi Igiene domesticaAbbiamo scoperto che una spugna cucina cubica centimetro può ospitare fino a 54 miliardi di batteri. toilette.
Ogni volta che usi una spugna, trasferisci questi batteri dal contenitore a un elicottero, un coltello o un bancone di cottura, che diventa un vero pericolo. È così che viene visualizzata la cosiddetta contaminazione incrociata, un processo che può portare ad avvelenamento alimentare, diarrea o altre condizioni di stomaco.
Come pulisci la spugna della tua cucina?
Il modo migliore per mantenere la contaminazione incrociata è pulire regolarmente la spugna. Ogni giorno o pochi giorni a seconda della frequenza con cui lo usi.
Pertanto, le spugne possono essere lavate quando esposte ad alte temperature. Inumidire la spugna e posizionarla in 1 minuto Forno a microondeimpostalo su un passo potente. Il calore che espone rimuove i batteri dalla superficie.
Allo stesso modo, puoi inserire una spugna da cucina lavastoviglieSullo scaffale superiore. La pulizia con un programma di temperatura darà anche lo stesso effetto.
Se non hai lavato il microonde o il forno, puoi far bollire la spugna in una pentola per 5-7 minuti. Le alte temperature distruggono i batteri più resistenti.
Per una rapida pulizia e disinfezione, 1 cucchiaino di acqua di cloro può essere immerso in 1 litro di acqua. Aceto bianco (5%) 5-10 minuti. Dopodiché, sciacquare bene con molta acqua.
Perché è importante disinfettare la spugna della tua cucina?
La pulizia è solo il primo passo. La disinfezione regolare delle spugne può aiutare a eliminare gli abitanti microbici.
I batteri formano spesso biofilm. In altre parole, è uno strato protettivo che aumenta la resistenza usando un detergente normale. Pertanto, la disinfezione regolare 2-3 volte a settimana controlla la popolazione di spugna di piatti con batteri pericolosi ed evita l’avvelenamento.
È anche bene asciugare la spugna in una posizione verticale per fornire un buon supporto di ventilazione. Sta dopo averlo sciacquato bene con acqua calda. L’essiccazione è importante tanto quanto la disinfezione, poiché le spugne bagnate sono soggette allo sviluppo batterico.
Di quanti cambiamenti hai bisogno per cambiare la spugna della cucina?
Non importa quanto bene lo pulisci, le spugne della cucina non possono essere utilizzate all’infinito. I suoi pori si deteriorano, trattengono gli sprechi alimentari, mantengono gli odori spiacevoli e perdono l’efficienza del lavaggio delle piatti.
Una raccomandazione generale dal punto di vista dell’igiene di spugna e dell’uso efficace è cambiarla una volta, fino a due settimane o purché sviluppa un odore persistente o una trama viscosa.
Quando si utilizza una spugna su una superficie che contatta il carne crudo, pescare Oppure è desiderabile scambiarlo immediatamente per evitare la permeazione incrociata dell’uovo, altre superfici.