Più plastica viene consumata durante le vacanze invernali e viene raccolta più immondizia che in altri periodi dell’anno. Alcuni dei rifiuti sono anche dovuti al consumo di imballaggi regalo e materiali plastici che vengono lanciati in seguito, ma secondo gli esperti di lifestyle senza plastica, Marissa Jablonski contribuisce un bel po ‘al problema, ed è quando fai festa con i loro cari.
Pensa a zero Wales e alle attività che puoi fare per ridurre l’impatto sull’ambiente. Ci sono alcuni piccoli cambiamenti che non richiedono molti sforzi per aiutare la natura. “Invece di concentrarti sull’eliminazione di cose dannose, pensa a come puoi lavorare, non importa cosa significhi per te, indipendentemente dalla tua festa con i tuoi ospiti”, afferma Jablonski.
Per prepararti in anticipo, cerca sette suggerimenti creativi da Jablonski per la tua festa per le vacanze ecologiche.
1. Eco vacanze: usa contenitori di vetro
Che tu stia mangiando qualcosa alla festa di qualcun altro o che hai gli avanzi, Jablonski suggerisce di usare un contenitore di vetro invece di carta a gambe a una gambe o polistirene. Evita i vassoi in alluminio. L’estrazione del metallo consuma molta energia (ma non pazza come la plastica).
“Le persone tendono a evitare il vetro perché è pesante e si rompe facilmente, ma questa è l’opzione più sostenibile per lo stoccaggio degli alimenti”, afferma. “È un investimento, ma puoi riutilizzare i container ogni anno.” Se sei un host di festa, acquista un contenitore di vetro e regala. Di ‘agli ospiti che possono tenerli e dirli dopo aver finito il cibo che dai loro.
2. Serve cibo locale
Le vacanze sono un’ottima opportunità per utilizzare il cibo locale per diversi motivi. Puoi investire nella tua comunità locale e supportare i tuoi agricoltori. Gli alimenti locali includono catene di approvvigionamento molto più piccole e risorse a bassa energia.
Pertanto, quando possibile, incoraggia gli ospiti ad acquistare ingredienti dagli agricoltori dal mercato e portare alimenti locali ai loro clienti che utilizzano prodotti stagionali.
3. Incoraggiare la scissione delle strade con le auto
Gli inviti che vivono nella stessa area possono incoraggiarti a separare le tue auto quando vengono da te al tavolo. “Possiamo anche assegnare premi a persone che vengono con la maggior parte delle persone in macchina”, afferma Jablonski. Come bonus, trovare un parcheggio è ancora più semplice.
4. Sedurre asciugamani di carta dalla carta
Un modo semplice per prevenire i rifiuti alle parti è utilizzare asciugamani tessili anziché carta. Normalmente, se si dispone di asciugamani da cucina di carta a portata di mano, Jablonski suggerisce di metterli nell’armadio e di posizionare più materiale tessile.
“Le persone usano gli asciugamani da cucina di carta, quindi fai tutto ciò che puoi mettere i tuoi ospiti nei tessili a mano perché sono più comodi”, dice.
5. Eco festiva: usa una cucina riutilizzabile
Potresti pensare che usare piatti di carta non sia un grosso problema. Perché non è necessario consumare acqua per lavare i piatti. Tuttavia, Jablonski afferma che utilizza grandi quantità di acqua per produrre portate e che esiste uno strato protettivo che normalmente non consente il riciclaggio (oltre al fatto che può sporcarsi e contaminare altri riciclabili). Piuttosto, usa la tua cucina quando sei un host da festa piuttosto che un’opzione usa e getta.
6. Per favore, rendi tutti un semplice riciclaggio
Per garantire che le bottiglie e le scatole di metallo raggiungano il riciclaggio, puoi posizionare etichette in un cestino dedicato per il riciclaggio per sapere dove mettere tutto nei tuoi ospiti. “Non tutti sanno cosa può essere riciclato, quindi la chiarezza è la chiave”, afferma Jablonski.
Presta attenzione al cestino riciclabile di tanto in tanto e svuotalo quando è pieno. Se è riempito, le persone possono iniziare a gettare i riciclabili nel bidone della spazzatura perché non c’è opzione.
7. Eco Vafano: Wash Strategic Food
Se usi piatti o bicchieri, è importante stare attenti al consumo di acqua in quanto dovranno essere lavati dopo la festa. Il metodo di lavastoviglie più sostenibile, afferma Jablonski, (specialmente quando consuma meno elettricità).
Se non hai una lavastoviglie, fai attenzione alla quantità di acqua che usi. Jablonski di solito riempie la padella di acqua calda per la lavastoviglie piuttosto che riempire tutti i lavandini, riducendo così il consumo. “E se stai cucinando in quella padella, dovrai riempirlo con acqua e ammorbidirlo e lavarla comunque”, dice.